蒸橙子用细盐还是粗盐好吃

百科月 28 0

橙子的吃法有很多,蒸橙子就是其中比较受欢迎的一种吃法,它的味道酸甜可口,营养丰富,适量食用可以起到很不错的功效与作用。蒸橙子一般都会放盐,可以用粗盐,也可以用细盐,主要看个人做法。

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蒸橙子用细盐还是粗盐好吃

用细盐会更好吃一点,也可以用粗盐。

用盐蒸橙子主要的功效是能够起到清肺化痰的效果,还能够开胃消食,并且能够缓解呕吐。但并不是所有人都适合吃盐蒸橙子,比如本身存在胃溃疡或者是胃炎疾病的患者,不适合吃盐蒸橙子。

如果出现咳嗽或者是咳痰的症状,以及在有减肥瘦身的需求时,就可以吃盐蒸橙子。在烹饪的时候需要先将橙子洗干净,可以先用盐水进行浸泡半个小时,能够消除橙子表面的细菌和农药残留。

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蒸橙子可以用海盐吗

可以用海盐。

盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,人们经过长时间的验证,觉得蒸10-15分钟是最佳的。

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蒸橙子可以吃皮吗

可以吃也可以不吃。

蒸橙子主要的有效成分是橙子皮中所含的挥发油成分,虽然在蒸的过程有一部分的挥发油成分会溶解到橙子果肉当中,从而可以对人体起到止咳化痰的作用。

但是仍然还有一部分挥发油成分会残留在橙子皮当中,所以在吃蒸橙子的时候是可以连着皮一起吃的,这样也能起到更好的效果;但是橙子皮的口感一般不是很好,而且吃多了的话还会带有麻、涩的感觉,如果不想吃的话也是可以不吃的。

标签: #橙子皮 #粗盐