什么叫活珠子 活珠子可能有不少人不知道，但是说到毛鸡蛋就比较好理解了，它们其实是同一种，活珠子做熟之后就是毛鸡蛋了。以前如果是小鸡孵化失败的话，人们就会做成毛蛋来吃，但现在有... 生活 百科月 92 2023-12-01
活珠子到底能不能吃 活珠子是南京地区的特色小吃，它其实是孵化发育中的小鸡胚胎，里面通常有蛋黄、蛋白以及未成型的小鸡仔，也叫鸡胚蛋、毛蛋。活珠子里面含有丰富的蛋白质、氨基酸，可以保健... 生活 百科月 43 2023-11-30
毛蛋蒸着吃还是煮着吃 毛鸡蛋也就是孵化失败的鸡蛋胚胎，里面会有蛋黄以及未完全成型的小鸡仔，在福建以及江浙皖一带吃的比较多。毛鸡蛋也叫毛蛋，旺鸡蛋，对于大多数人还是比较难以接受，而且有... 生活 百科月 52 2023-11-27
毛蛋比鲜鸡蛋有营养吗 毛蛋有营养还是鸡蛋有营养 我们都知道，毛蛋是比较特别的一种食物，它是生鸡蛋形成的，但是，又和生鸡蛋有很大的不一样，不管是吃法做法，还是营养价值等等，都会存在一定的差异。那么毛蛋比新鲜鸡蛋... 生活 百科月 50 2023-09-10
