春季饮食养生 仲春适合的蔬菜

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今天貂蝉女性网为大家带来春季饮食养生 仲春适合的蔬菜的相关内容,各位女性朋友一起来看看吧!

春季是一个很容易出现疾病的季节,这个季节气温不稳定,很容易出现感冒或者是一些肠胃疾病的发生哦。春季仲春是指四月份,如何养生呢,下面的这些蔬菜是不错的选择,可以起到很好的保健的作用和效果哦,一起来看看吧。

鸡毛菜

鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的维生素C胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

萝卜

关于萝卜,想必不用我们多言,大家对它可是宠爱有加,无论是哪种萝卜,那都是兼具药用和食用的双重价值。因此,面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题,用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高,因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好“受伤”的肠胃。萝卜可以有顺气的作用,还可以有很好的促进肠道蠕动的作用,对于增强人体的免疫力有好处,同时也可以有养胃的效果呢,大家春季是可以经常食用萝卜的。

豆芽

春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火快炒,尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。春季吃豆芽可以有健脾胃的作用,还 可以有滋养润燥的作用,对于调理脾胃有好处。

上面介绍了一些适合春季养生食材大家都知道了吧,营养价值高,这些食材中中含有丰富的维生素和矿物质,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易吸收和利用哦,对于春季来说是不错的补气活血的养生食材。大家可以经常食用的哦。


那么春季饮食养生 仲春适合的蔬菜的内容就到这里了,希望对各位有所帮助!

标签: #萝卜 #小白菜 #蔬菜